在臺中草悟道附件的這間克莉斯塔 christinetart,販售了非常厲害的頂級蛋撻!原味蛋撻邊邊的皮酥脆可口,内餡入口即化但飽滿!
價格也平價,最貴的大約60塊twd,很是便宜!
通常蛋撻分3類,葡萄牙式的、德國式的、及台式的。
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日本較普遍為德式蛋撻。IKEA賣的就是德式的。德式的通常比較高,皮比較厚,咬起來想餅乾。内餡主要是半液體的。
葡式的内餡不一定,但外皮酥脆、薄。
台式的主要内餡固態,外皮厚度為葡式和德式的中間。
這間克莉斯塔 christinetart主要是賣德式的蛋撻,小編個人也比較愛德式的。
口味有巧克力、焦糖原味、珍珠奶茶、和茉莉花茶。
巧克力做的非常厚實,基本功到位,但有點rich(肥)。不會汎濫的甜,苦味點到爲止,吃到完都很順口。焦糖很棒,顯現出原味的標準。珍珠奶茶很特別,蛋黃内餡底下,連接餅皮的地方就是一灘珍珠,有嚼勁!茉莉花茶口味是本人的最愛,融合了茶香與蛋黃的甜度!~
地址:403台中市西區美村路一段117巷17號
電話:0938-200-802、0937-200-802
CP值:4/5
美味:5/5
環境、服務:3/5
推薦?YES
是否再次光顧?YES
整體:5/5
![克莉斯塔 christinetart4-菜單](https://nioah.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_3717_photo-1024x769.jpg)
![克莉斯塔 christinetart5](https://nioah.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_3718_photo-1024x769.jpg)
![克莉斯塔 christinetart6](https://nioah.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_3719_photo-1024x769.jpg)
![克莉斯塔 christinetart7](https://nioah.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_3720_photo-1024x769.jpg)
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![克莉斯塔 christinetart3](https://nioah.com/wp-content/uploads/2021/04/2021-04-10_205305-exif-remove-1024x768.jpeg)
珍珠奶茶有特色