【食悟】臺中 -克莉斯塔 christinetart-頂級蛋撻，平價販售，不宜内用，怕胖的不能吃太多！

在臺中草悟道附件的這間克莉斯塔 christinetart，販售了非常厲害的頂級蛋撻！原味蛋撻邊邊的皮酥脆可口，内餡入口即化但飽滿！

價格也平價，最貴的大約60塊twd，很是便宜！

通常蛋撻分3類，葡萄牙式的、德國式的、及台式的。

日本較普遍為德式蛋撻。IKEA賣的就是德式的。德式的通常比較高，皮比較厚，咬起來想餅乾。内餡主要是半液體的。
葡式的内餡不一定，但外皮酥脆、薄。
台式的主要内餡固態，外皮厚度為葡式和德式的中間。
這間克莉斯塔 christinetart主要是賣德式的蛋撻，小編個人也比較愛德式的。

口味有巧克力、焦糖原味、珍珠奶茶、和茉莉花茶。

巧克力做的非常厚實，基本功到位，但有點rich（肥）。不會汎濫的甜，苦味點到爲止，吃到完都很順口。焦糖很棒，顯現出原味的標準。珍珠奶茶很特別，蛋黃内餡底下，連接餅皮的地方就是一灘珍珠，有嚼勁！茉莉花茶口味是本人的最愛，融合了茶香與蛋黃的甜度！~

地址：403台中市西區美村路一段117巷17號
電話：0938-200-802、0937-200-802

CP值：4/5
美味：5/5
環境、服務：3/5

推薦？YES
是否再次光顧？YES
整體：5/5